“没有耐心就没有好面包”，这是古老的烘焙秘诀。作为全球烘焙连锁专家的安特鲁，从创立至今，一直坚定地将这句话作为品牌发展的理念，用做啤酒的工艺耐心做面包，独创英式面包。这是安特鲁的品牌实力，也是一个品牌立足于市场的骄傲王牌。
哲学，并不是单一存在，而是很多因素的综合体。就像安特鲁的面包，如今能够拥有如此骄人的成就，其“哲学”也源于多方面的融合。
• 耐心
安特鲁最大的特色就是英国精神，长久以来，英国这个古老与现代、思想与行为相结合的国家，展现给我们的绝不仅仅是近乎苛刻的认真态度，还有努力为消费者创造最高品质产品的核心精神。这种精益求精的品质，最是安特鲁始终坚持不变的。每一次烘焙，都是一次耐心考验，我们一直很努力，让自己更美味。
• 专一
任何一个企业，想要做大做强，绝不是一朝一夕的事情，而是一个经历岁月漫长考验的积累过程。安特鲁，专注烘焙多年。传承了英国面包的技术经验和经营理念，它经过了半个世纪数亿欧洲人的检验，绝对经得起时间的考验。安特鲁传承英国工艺，一直很专一，所以很专业。
• 纯正
做美食行业，就要对得起消费者的信赖，要始终对消费者的健康负责任。安特鲁正是秉承这样的承诺面向广大消费者，让他们吃上最健康最营养的美食。每一道选材，都是精心挑选天然原料，保证绿色有机。每一次烘焙，都出于精湛工艺，由10以上丰富经验烘焙师精心制作。每一份美食，都是最纯正的食品，100%纯正+100%天然，给你100%的健康生活！
• 自信
最好的产品，最好的品牌，当然要以最好的姿态面向所有人。因为我们自信，所以我们最好。回顾往昔，安特鲁每一个连锁店开业，都深受消费者们喜爱，每一个加盟商也都庆幸自己当初的选择。安特鲁面包，给足我们自信的理由，永远是我们力做行业第一品牌不变的动力。