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james682 [离线]

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缀满蕾丝花边的婚纱可以吃?昨日,北京东日经典首件“翻糖婚纱”开工。这件可食用的“翻糖婚纱”将在下月开幕的第二届北京国际婚博会上展出,届时,5对幸运新人将有机会亲口品尝。

   即将亮相的甜蜜“婚纱”高55厘米,共5层,其内部部分用泡沫支撑,最顶层做成可食用的蛋糕供新人分享。婚纱可以根据新郎新娘选出来的婚纱款式进行设计,在婚礼上可以与新娘统一款式。

   据了解,“翻糖婚纱”的原料从法国进口,采用翻糖工艺在蛋糕表面覆盖一层厚度约为3毫米的“糖纱”,并在上面“裁剪”出层叠的蕾丝花边,镶嵌上百颗闪闪发光的“糖果水钻”。整件“婚纱”表面还要撒上银色珠光粉,让其更加耀眼夺目。根据夏墨兰粗略估计,制作一件真人大小的“翻糖婚纱”,预计将耗费8.75公斤翻糖,由11人用时1个月完成,价值超过5万元。


   据悉,这件“翻糖婚纱”因采用特殊的糖花工艺,在低温干燥的条件下,可永久保存。

2006/8/2 18:51:22
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